ОБ ЭТИХ пирожках на Камчатке ходят едва ли не легенды. Редкий проезжающий через поселок Сокоч не остановится на здешней автобусной остановке и не купит хотя бы пару горяченьких...
В ассортименте - больше десятка наименований выпечки. Беляши, сосиски в тесте, пирожки с творогом, капустой, картошкой, яблоком, брусникой, смородиной, жимолостью, курагой, ливером, яйцом и луком... Глаза разбегаются и слюнки текут. Правда, стоимость продукта - повыше, чем в Петропавловске: от 45 до 60 рублей. Но качество, размер (раза в полтора больше, чем "городских") и отменный вкус с лихвой компенсируют дополнительные затраты.
Пирожки - существенное подспорье в бюджете предприимчивых хозяек из небольшого (около 1 500 человек) поселка.
"Работаю в детском саду, а по выходным и в период отпуска торгую пирожками, - рассказывает Светлана. - Иногда, чтобы успеть их приготовить, встаю в 4-5 утра". Каждый день, в любую погоду, женщина жарит и печет около 100 пирожков и беляшей.
Лица у продавщиц, целыми днями стоящих на морозе, ветру и под палящим солнцем, загоревшие, обветренные и покрасневшие. Впрочем, хозяйки особо по этому поводу и не печалятся - главное, что за свой труд получают живые деньги...
Печенье для Зарины. Как корреспондент «АиФ-Камчатка» подружилась с лошадью 
Камчатцев волнуют гнилые овощи и малорыбье 
Последнего кондуктора сократили 
Лошадь на балконе. Как случай изменил жизнь камчатской школьницы 
700 километров в подарок. Часть вторая: как получить зарплату... коровами
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть