Здоровый образ жизни в моде. Сегодня многие стараются не только поддерживать хорошую физическую форму, но и становятся избирательны в выборе продуктов.
Однако для большинства знакомство с ЗОЖ становится дорогим удовольствием. Не все могут позволить себе каши с фруктами и свежевыжатые соки на завтрак вместо бутерброда с маслом и кофе, пяти- шестиразовое полноценное питание вместо еды на бегу или в столовой, а также абонемент в современный фитнес-зал.
А можно ли вести здоровый образ жизни экономно? В какую сумму минимально обойдутся здоровые привычки жителям полуострова? Это выяснял корреспондент «АиФ-Камчатка».
Чем питаемся
Для начала позаботимся о питании, исключив из нашей продовольственной корзины не только фастфуд и газированные напитки, но и мучное, покупные выпечку и сладости, соки, соусы длительного хранения, копчёности и консервы. Основу нашего рациона составят сложные углеводы, то есть зерновые культуры.
На обед в качестве гарнира берём более привычную гречку — 83 руб. за кг, а также редкий для среднестатистического стола бурый рис, которым мы заменяем шлифованный белый — 129 руб. за упаковку. От макарон придётся отказаться, но не от всех — в рационе остаются те, что из твёрдых сортов пшеницы, которые не сильно отличаются по цене от мягких — 46 руб. за пачку. Также на гарнир подойдут бобовые — зелёная чечевица (100 руб.), фасоль красная, белая, чёрная (117 руб.) и ошибочно непопулярный в России нут (117 руб.).
Белок в рационе нам предоставят самые доступные сорта нежирного мяса, рыба, морепродукты, яйца, кисломолочные продукты. Грудка цыплёнка-бройлера — самое полезное и диетическое куриное мясо — в супермаркете стоит 250-300 руб., богатое легкоусвояемым белком филе индейки — 340.
Вкус и польза
К выбору кисломолочных продуктов и сыров нужно отнестись со всей серьёзностью — обращаем внимание на состав и жирность. Но молочные продукты с низким содержанием жира на Камчатке — удовольствие редкое и дорогое. Маложирный завозной творог (0-5 %) обойдётся в 250-300 руб. за 200 граммов, а пятипроцентный местного производства, который на прилавках Петропавловска бывает крайне редко, — 95 руб. за 250 г. Столько же стоит аналогичная упаковка местного привычного 9-процентного творога.
Зато натуральный и даже обезжиренный йогурт мы можем купить и у камчатских производителей — 85 и 80 руб. за 500-граммовую упаковку. Можно раскошелиться и на привозные, главное — читать этикетки: в йогурте не должно быть добавок! А заодно на рынке покупаем местный 1-процентный кефир, которым можно заменить вредные соусы — 60 руб. за пачку.
На рынке также можно купить орехи и сухофрукты — вкусная и полезная альтернатива конфетам, а также натуральная добавка к кашам и творогу. Килограмм грецких орехов, богатых магнием и калием для правильной работы сердца, стоит минимум 650 руб., богатых витаминами и минералами кешью — 860. Из сухофруктов берём привычные курагу (220) и чернослив (310).
О, спорт…
Таким образом, если суммировать все минимальные затраты, то здоровый образ жизни — вовсе не блажь в условиях постоянного роста цен. И каждый в пределах своих финансовых возможностей вполне может попробовать начать правильно питаться и быть активным в течение дня.
Мнение
Александр, 46 лет, работник сферы коммунальных услуг, Петропавловск: Напряжённый график работы не мешает мне вести здоровый образ жизни, с которым знаком с детства. Режим питания, обливание холодной водой и зарядка по утрам, коньки и лыжи зимой, походы и рыбалка летом. Всё это возможно с минимальными затратами. Просто нынче это модно, а раньше было нормой — к этому проще относились, не кричали на каждом углу, не бросались в крайности. Подход совсем разный. Сейчас на этом просто зарабатывают деньги. А я помню времена, когда не было специальных отделов здорового питания и тренажёрных залов. Ели обычную еду, не копались в её составе. Я занимался спортом просто так, не ради рекордов, а чтобы чувствовать себя хорошо, быть в тонусе. Это и есть настоящий здоровый образ жизни.