Петропавловск-Камчатский, 20 мая — АиФ-Камчатка. На Камчатке заканчивается строительство нового молокозавода. Помимо расширения ассортимента и повышения качества молочной продукции, камчатцев ожидают и сюрпризы от молочников.
Новый современный молокозавод будет открыт в конце июня в посёлке Раздольный Елизовского района. Строительство комплекса, который позволит перерабатывать до 60 тонн молока в сутки, завершает УМП ОПХ «Заречное».
«Молокозавод построен с нуля. Строительство началось в 2012 году, и в июне мы его запустим. Наши камчатские жители получат новую продукцию в новой упаковке, вкусную и натуральную. Сейчас мощность — 12 тонн молочной продукции в день. Этот завод рассчитан на 20 тонн в смену. Потенциально он может перерабатывать до 60 тонн молока в сутки, — рассказал директор предприятия Владимир Устименко. — Здесь реализованы самые современные технологии, которые существуют в мире. Молоко будет разливаться в абсолютно чистой среде, что позволит продлить срок хранения продукции. Впервые на Камчатке мы начнем выпускать молочную продукцию в удобной упаковке Tetra Pak с крышкой».
Запуск нового комплекса в «Заречном» позволит значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции. Помимо молока и кисломолочной продукции, там планируют открыть производство зернистого творога, сыров и мороженого, а также начать выпуск молока малой жирности.
В муниципальном предприятии «Заречное» сегодня содержат основное поголовье крупного рогатого скота — более 1 100 голов дойного стада. Для того, чтобы загрузить производственные мощности нового молокозавода, в ближайшие три года поголовье дойных стада в совхозе увеличат до полутора тысяч.
5 млрд. рублей потратят на развитие сельского хозяйства Камчатки >>>
«Сметанка» сметане рознь. Откуда на Камчатке берется живое молоко 
Небезопасную продукцию выпускал молокозавод Петропавловска 
На Камчатке новый птичник будет летать как «Мерседес» 
Камчатку закидают свежими яйцами 
Камчатку завалят свининой