г. Петропавловск-Камчатский, 3 января — «АиФ-Камчатка». Новогодние каникулы — отличное время для того, чтобы сходить в гости или принять гостей у себя дома. Если к третьему января ваши запасы оливье и сельди под шубой заметно оскудели, а гости должны вот-вот нагрянуть, корреспонденты «АиФ-Камчатка» расскажут, чем можно не только угостить, но и приятно удивить друзей, близких и любимых.
На приготовление новогоднего угощения понадобится максимум полчаса.
Необходимые ингредиенты:
- ананасы консервированные — 250 гр.
- сыр — 300 гр.
- чеснок — 1 крупный зубчик
- майонез — 2 столовых ложки
- тарталетки (или печенье, хлебцы, батон) — по количеству гостей
ШАГ 1. Готовим начинку
Ананасы порежьте кубиками, выложите на тарелку.
.jpg) |
|
| Ананасы кубиками |
Предварительно охлаждённый сыр (лучше выбирать твёрдые сорта) потрите на мелкой тёрке. Добавьте зубчик чеснока (можно мелко порезать, можно пропустить через тёрку).
.jpg) |
|
| Тёртый сыр |
Соедините сыр с ананасами и заправьте майонезом.
ШАГ 2. Творим!
Начинку аккуратно распределите на печенье или тарталетках, хлебцах, батоне.
Идеально для блюда подходят тарталетки из слоёного теста или сырный крекер.
ШАГ 3. Добавляем колорит!
В получившиеся праздничные бутерброды добавим местный колорит. В нашем случае — камчатский — лососёвую икру.
.jpg) |
|
| Местный колорит |
Недешёвый деликатес можно заменить, например, тобико — икрой летучей рыбы, зелёным горошком, кукурузой и т.д., на ваш вкус.
На наш вкус, наиболее удачно с сыром, чесноком и ананасами сочетаются солёные «украшения» — икра, например, прекрасно оттеняет островато-сливочный вкус.
ШАГ 4. Проявляем творческий подход!
Блюдо готово! Дело осталось за малым — празднично украсить угощение! Здесь всё зависит от вашего творческого подхода и фантазии!
.jpg) |
|
| Приятного аппетита! |
Все рецепы от kamchatka.aif.ru читайте здесь>>>
Готовим летние котлетки из красной рыбы (фотоурок) 
Готовим диетические куриные котлеты за полчаса (фотоурок) 
Готовим ягодно-молочный десерт по-камчатски 
Готовим домашнее овсяное печенье по бабушкиному рецепту 
Триптих из кабачков. Готовим охлаждённую закуску
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть