Петропавловск-Камчатский, 26 июня — АиФ-Камчатка. На севере Камчатки запущен новый завод по переработке рыбы, сообщили в правительстве региона.
«Общий годовой объём производства свежемороженой нерки, кеты, горбуши, а также икры лососевой ястычной составит более 4 500 тонн», - отметил объяснил директор ООО «Вывенское» Алексей Трофимов.
Для запуска производства были закуплены рыбонасосы, линии по переработке рыбы-сырца, чиллер для охлаждения жидкости и установка обеззараживания воды, насосные станции. Кроме того, установлено новое морозильное оборудование по производству рыбной продукции блочной и воздушной (штучной) заморозки.
Предприятие полностью готово к началу путины в Камчатском крае. Приобретены сети, тара, сформированы бригады рыбаков. Завод рассчитан на создание 116 новых рабочих мест.
Сейчас компания проходит экологическую сертификацию Морского попечительского совета (MSC), которая позволит реализовывать продукцию на рынках Европы и США. Доставка сырья и отгрузка рыбной продукции будет осуществляться морским транспортом.
Инвестиционный проект реализован ООО «Вывенское» по соглашению с АО «Корпорация развития Дальнего Востока». Его стоимость составила более 297 миллионов рублей.
В реках на западе Камчатки учёные отмечают рекордный скат молоди горбуши 
Глава Росрыболовства обсудит на Камчатке перспективы лососевой путины 
Камчатская рыба уплывает в Китай и Корею 
Камчатские рыбаки с начала года выловили более 200 тысяч тонн рыбы 
На Камчатке запустили новый завод по переработке рыбы