В ходе открытого опроса, проведенного сервисом по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob, выяснилось, что мужчины и женщины Камчатки имеют разные предпочтения в начинках для блинов.
Согласно результатам, 33% респондентов предпочитают мясную начинку, в то время как 26% отдают предпочтение творожной. Третье место заняло сгущенное молоко с 17%.
Опрос показал, что 15% участников любят блины с икрой, 13% — с вареньем, а 10% — со сметаной. Среди менее популярных начинок оказались ветчина и сыр (8%), красная рыба (5%), а также мед, малина, сыр, грибы и печень (по 3%). Интересно, что 7% опрошенных предпочитают блины без начинок, и только 1% вообще не ест это традиционное блюдо.
Различия в предпочтениях также заметны по полу: женщины чаще выбирают творог, ветчину и красную рыбу, тогда как мужчины предпочитают сгущенное молоко, икру и мед.
Дополнительно, согласно данным сервиса моментальных платежей T-Pay, в начале февраля 2025 года средний чек на популярные начинки для блинов заметно вырос. Например, цена на варенье увеличилась на 12%, а на красную икру — на 31%. В 2024 году в Масленичную неделю наблюдался рост спроса на сгущенку (+90%) и красную икру (+43%), при этом значительных изменений цен не произошло.
