Идёт Масленичная неделя – Камчатстат посчитал, во сколько жителям края обойдутся традиционные блины.
По мнению аналитиков, на продукты для блинов нужно 450 рублей.
«На порцию блинов для двоих человек требуется 0,5 литра молока, 2 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, щепотка соли, 2,5 стакана муки. Данный набор продуктов жителям Камчатского края обойдется в 88 рублей. При этом если продуктов дома нет совсем и покупать придётся полный набор, то его стоимость составит в среднем 451 рубль, тогда как в 2020 году это было 392 рубля», – говорят в Камчатстате.
При этом аналитики отмечают, что существенно подорожала любимая у камчатцев начинка для блинов – икра лососевых рыб, которая за год выросла в цене почти на 28%. Поднялись цены и на другие традиционные начинки и добавки к блинам: на мед (+7%), сгущенку (+2,1%) и творог (+1,9%). Незначительно, но все же подорожали сметана (+0,3%) и варенье, джем, повидло (+0,6%).
