22 апреля в сливочном масле «Традиционное» высшего сорта с массовой долей жира 82,5% производителя из Ставропольского края выявлены признаки фальсификации.
Исследование пробы от партии весом 180 кг проведено Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП». Продукция была проверена на соответствие по 10 показателям, в том числе на соответствие жирнокислотного состава и на наличие растительных масел и жиров. Выявлены несоответствия по 7 из 10 нормативных показателей. В частности, установлено присутствие жиров растительного происхождения превышение установленных нормативов по жирно-кислотному составу в несколько раз.
Партия признана не соответствующей требованиям технических регламентов. Информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста». В адрес Роспотребнадзора направлено письмо для принятия мер по изъятию из оборота некачественной продукции.
Фальсифицированную икру с Камчатки обнаружили в Пензе
На Камчатку поставили 2,5 тонны фальсифицированного сливочного масла
На Камчатке пытались реализовать фальсифицированный творог
Предприятия-фантомы продают камчатскую икру в интернете
На Камчатке уничтожили 68 килограммов фальсифицированного сливочного масла