Кишечную палочку нашли в красной икре восьми российских производителей, сообщает Роскачество. Опасная бактерия найдена в продукции компаний «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С» и «Московский рыбокомбинат».
Эксперты отметили, что икру производили в плохих санитарных условиях. Кроме того, нарушения выявлены в хранении и перевозке продукции. Такая икра может привести к отравлению.
«Отравление вызывает продукт с очень большой обсеменённостью этими бактериями или продукт, в котором присутствуют патогенные представители этой группы», - объяснили в Роскачестве.
Также отмечается, что всем требованиям отвечает икра трех российских марок - «Очень», «Русское море» и «Тунайча».
Напомним, что на Камчатке на днях произошло дерзкое ограбление. Грабители вынесли со склада полторы тонны красной икры.
На Камчатке разыскивают воров, укравших полторы тонны красной икры 
Полторы тонны красной икры украли на камчатском заводе 
На Камчатке осудят 3 фигурантов дела о разбое и хищении икры за 12 млн 
За неделю с Камчатки не дали вывезти почти полцентнера красной икры 
Более 88 тысяч тонн рыбопродукции отправлено на экспорт с Камчатки