Как же приятно собраться душевной компанией на свежем воздухе. На даче можно приготовить не только шашлык, но и вкусные десерты. Этот рецепт оценят как любители оригинальной несладкой выпечки, так и сладкоежки.
Сочная начинка и хрустящая румяная корочка — аппетитно и вкусно. И самое главное, не нужно возиться с тестом. В летнем домике, на веранде или балконе, с чашечкой кофе или кружкой чая – этот незамысловатый десерт доставит вам массу удовольствия. Рулет можно есть как горячим, так и остывшим. Поэтому можно приготовить его заранее перед поездкой на природу.
Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой- 1 шт.
Мягкий̆ творог (9%) – 200 г
Яблоко – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Приготовление:
Шаг 1. Натираем яблоко
Шаг 2. Смешиваем его с творогом и белком одного яйца.
Шаг 3. Берем лаваш, намазываем на него яблочную смесь.
Шаг 4. Сворачиваем в рулет, смазываем его желтком.
Шаг 5. Выпекаем в духовке 20 25 минут при температуре 180-190° С.
Для красоты можно сверху посыпать сахарной пудрой. Или подать с мороженым - оно прекрасно дополнит нежный вкус яблок.