aif.ru counter
05.06.2015 13:14
Дарья Антонычева
837

Готовим легкий летний салат из креветок с авокадо. Фоторецепт

Дарья Антонычева / АиФ

Приготовление полезного и очень вкусного салата займет у вас 10 минут.

Вам понадобятся:

- креветки - 250 гр.;

- 1 крупный авокадо;

- помидоры черри;

- 1 огурец;

- кедровые орешки;

- соль по вкусу.

Для заправки можно использовать  масло, майонез или сметану, взависимости от вкусовых предпочтений. Салат сочетается с любой заправкой.  У меня это оливковое масло и сок лимона. 

Ингредиенты для сбалансированного салата. Фото: АиФ/ Дарья Антонычева

Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку. С помощью ножа или столовой ложки аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть и нарезать её на мелкие кусочки. Если креветки сырые и не очищенные, то отварите их и удалите панцирь и внутренности. Смешайте кусочки авокадо с креветками. 

Смешиваем креветки и авокадо. Фото: АиФ/ Дарья Антонычева

Помидорки и огурец мелко нарежьте и посолите. 

Режем помидоры и огурец. Фото: АиФ/ Дарья Антонычева

Добавьте к овощам креветки с авокадо. Смешайте все ингредиенты и добавьте заправку. Не обязательно, но для красоты наполните салатом вычищенные половинки авокадо. Или можно просто выложить в салатник. Украшаем салат кедровыми орешками, они отлично дополнят вкус. 

Салат готов! Фото: АиФ/ Дарья Антонычева

Приятного аппетита!

Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество