Как не подхватить кишечную инфекцию?

Статья по теме

В жару расцветают не только цветы, но и кишечные инфекции

«Мойте руки перед едой!», - этот нехитрый совет медиков все знают с малых лет, но, несмотря на это, инфекционное отделение краевого центра спид в летние дни переполнено, причём под удар кишечныхинфекций попадают не только беспечные дети, но и невнимательные к своему здоровью взрослые. Как не испортить свой долгожданный отпуск, проведя его в стационаре, читателям «АиФ-Камчатка» рассказала заведующая инфекционным отделением Центра СПИД Маргарита ОЛЕКСЮК.

- Сегодня многие не питаются дома по причине нехватки времени, и именно после посиделок в кафе попадают к нам в отделение, - рассказывает Маргарита Александровна. – Ещё несколько лет назад были распространены случаи бактериальной кишечной инфекции, сегодня же в «лидеры» выходят инфекции, вызванные попаданием в организм человека вирусов. Причём клиническая картина часто бывает «смазанная»: болезнь может протекать без повышения температуры тела, без жидкого стула. А потом человеку резко становится хуже, и госпитализация в стационар неизбежна.

- И всё же, какие признаки «классической» кишечной инфекции?

- Это слабость, озноб, повышение температуры тела, головная боль, головокружение. Также обязательно будут явления со стороны желудочно-кишечного тракта: тошнота, рвота, боли в животе, жидкий стул.

- Как можно «подцепить» заразу?

- Принести неприятности могут любые продукты и вода, заражённые бактериями или вирусами. Причём иногда причиной заражения кишечной инфекцией могут стать даже блюда из домашнего холодильника, если не соблюдать сроки их хранения. Часто источников заражения становятся мясные и  молочные продукты, а также немытые фрукты, овощи и ягоды.

Отдельно хочу сказать о рыбе и икре. Сейчас в самом разгаре лососёвая путина, и употребление в пищу плохо просоленной рыбной продукции также может быть опасным. Будьте внимательны, и покупайте деликатесы только у сертифицированных поставщиков.

- Но для большинства людей диарея – лишь повод, в лучшем случае, выпить таблетку…

- И этим можно серьёзно себе навредить! Антидиарейные средства, конечно, прекратят выделения из кишечника, но накопившаяся инфекция может пойти в кровь. Определить тяжесть кишечной инфекции может только врач, поэтому сдать анализы всё-таки нужно. Мне очень нравится позиция участковых терапевтов в этом отношении – они сразу отправляют в стационар. Ведь заражённый острой кишечной инфекцией человек опасен для других членов семьи, поэтому не стоит подвергать риску своих близких.

- И какая помощь оказывается пациенту в стационаре?

- Если того требует случай – незамедлительная, прямо в приёмном покое. Наиболее опасным последствием любой рвоты и диареи является потеря организмом жидкости и солей. Без пищи человеческий организм более или менее благополучно может просуществовать пару недель, но без адекватного обеспечения водой и солями калия, натрия, кальция человек жить не может – в этом случае счет идет на часы. И первостепенная задача для нас  - восстановить водно-солевой баланс человека капельницами. А потом – санация кишечника противовирусными препаратами и короткий курс антибиотиков с обязательным восстановлением нормальной микрофлоры кишечника после его завершения. При адекватной терапии выздоровление наступает очень быстро, особенно, если пациент соблюдает назначенную диету.

- Маргарита Александрова, как же всё-таки предотвратить кишечные инфекции?

- Эти правила хорошо всем знакомы. Соблюдайте личную гигиену, чаще мойте руки, не пейте сырую воду и не ешьте сырые яйца. Тщательно следите за сроком годности покупных и самостоятельно приготовленных продуктов. Не покупайте в целях экономии подгнившие фрукты, а также арбузы и дыни в разрезанном виде. Овощи, фрукты и ягоды мойте водопроводной водой, а после – ошпаривайте кипятком. Защититься от кишечных инфекции помогут спреи и гели для дезинфекционной обработки рук. Их желательно всегда носить их с собой.

Ольга ХОХЛОВА

Кстати: По большому счету существует лишь два абсолютно безопасных способа самостоятельного лечения кишечных инфекций - голод и обильное питье. Любые лекарственные препараты могут привести к самым неожиданным последствиям, поэтому консультация врача просто необходима.

Смотрите также:

• Мыть или не мыть: Как оградить себя летом от пищевых инфекций →
• Энтеровирус атакует. Как уберечься от опасного заболевания →
• Принцип скученности →