Петропавловск-Камчатский, 2 июля — АиФ-Камчатка. В 7-й раз конкурс полевой кухни прошёл на берегу реки Пиначево. Восемь команд угощали членов жюри и гостей праздника ухой и тельным из лосося, три команды участвовали в состязании впервые, сообщает пресс-служба «Кроноцкого заповедника».
Задание было для всех одинаковое: приготовить не меньше трёх литров ухи и два тельных (фаршированные рыбные котлеты). Основные продукты участникам предоставили организаторы. Чтобы повара могли придать изюминку своим блюдам, им разрешили использовать дополнительные приправы.
Повара Камчатки поборются на полевом конкурсе >>>
Помогать поварам запрещается, поэтому друзья и коллеги поддерживали участников кричалками и частушками. Кстати, специально для репортажа телекомпании «РенТВ-Камчатка» болельщики одной из команд сочинили песню о «Золотом Котелке». Организаторы конкурса уже оценили музыкальное произведение, которое очевидно станет гимном кулинарного фестиваля.
Прошло около двух часов, и поляна наполнилась головокружительными ароматами свежеприготовленных блюд. Независимое жюри в составе шести человек вооружилось мисками и ложками и отправилось на дегустацию.
Первое место и переходящий приз — золотой котелок — жюри присудило команде Арбитражного суда, второе место заняла команда турфирмы «Путник» и третье место заслужила команда питомника ездовых собак «Снежные псы». Четвертое место и диплом «За удачный дебют» получила команда Кроноцкого заповедника.
Дополнительная информация:
Конкурс полевых поваров Камчатки «Золотой Котелок» — ежегодное мероприятие, учрежденное Региональной общественной организацией «Камчатское общество экотуризма» (КОЭ) в 2006 году.
Конкурс проводится в следующих целях:
— привлечение внимания к важной роли полевых поваров в успешной и качественной организации путешествий в природе;
— формирование представлений туристов о традициях местной кухни;
— соблюдение принципов и стандартов экологического туризма;
— повышение качества работы полевых поваров через обмен опытом.
Организатором мероприятия в 2013 году выступила Ассоциация ООПТ Камчатского края при поддержке Агентства по туризму и внешним связям Камчатского края в сотрудничестве с туристским визит-центром Елизовского муниципального района и Региональной общественной организацией «Камчатское общество экотуризма». Все участники команд получили денежные сертификаты на приобретение товаров в туристических магазинах.
Лучших доярок выбирали на Камчатке 
Камчатская студентка поедет на конкурс «Мисс Россия – 2012» 
Камчатский журналист стал лауреатом конкурса Союза журналистов России 
Самое безопасное предприятие выбрали на Камчатке 
Самую творческую и самую дружную семью выберут в Петропавловске