Арбитражный суд привлек рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина к административной ответственности с наложением штрафа в 150 тысяч рублей за нарушения требований безопасности при производстве рыбной продукции, создающих прямую угрозу жизни и здоровью потребителей.
Основанием для судебного разбирательства послужили результаты внеплановой проверки, которую провел Роспотребнадзор в апреле на фабрике береговой обработки рыбы по улице Космонавтов, 40 в Петропавловске.
Во время проверки были выявлены грубые нарушения обязательных требований технических регламентов Таможенного союза. В частности, на участке вакуумирования расфасованной рыбной продукции не было специально оборудованного места для хранения досок, ножей.
В производственном помещении для нарезки и упаковки рыбной продукции уборочный инвентарь и личные вещи сотрудников находились рядом, что не исключало загрязнение продукции. В помещении для копчения моечная раковина для мытья рук сотрудников не была оснащена средствами для сушки рук.
Кроме того, в образцах готовой продукции «Нерка филе-кусочки без кожи подкопченная» были обнаружены бактерии группы кишечных палочек. Наличие этих микроорганизмов свидетельствует о неудовлетворительном санитарном состоянии производства и регулярном нарушении правил гигиены.
По мнению ведомства, данные нарушения создают реальные риски пищевых отравлений и инфекционных заболеваний. Особую тревогу вызывает ситуация на фоне роста в этом году заболеваемости острыми кишечными инфекциями, в том числе среди детей.
Суд признал предприятие виновным в административном правонарушении и наложил штраф в размере 150 тысяч рублей. Вся партия небезопасной рыбной продукции будет уничтожена.
Напомним, в конце октября рыбколхоз им. Ленина наказали за несчастный случай с камчатским матросом. В сентябре 2025 года во время перегрузки снабжения пересадочная корзина сильно ударила работника по лицу. В ходе расследования комиссия выявила нарушения требований охраны труда.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
