Оптовые цены на горбушу и кету в России выросли почти вдвое на фоне слабой лососёвой путины, которая серьёзно ударила по рыбной промышленности Камчатки и других дальневосточных регионов. Об этом говорится в октябрьском докладе Банка России «Региональная экономика».
По данным Центробанка, к концу сентября 2026 года горбуша и кета подорожали почти в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Стоимость нерки за тот же период увеличилась примерно на треть. Причиной столь резкого роста цен стал дефицит предложения после одного из самых неудачных промысловых сезонов за многие годы.
Общий вылов тихоокеанских лососей по итогам путины составил около 100 тысяч тонн, опустившись до многолетнего минимума. Особенно тяжело пришлось рыбодобывающим предприятиям: многие компании сообщили, что полученной выручки не хватило даже на покрытие расходов по подготовке к промысловому сезону. В результате финансовое положение участников отрасли заметно ухудшилось.
Часть красной рыбы, ранее предназначавшейся для экспорта, производители перенаправили на внутренний рынок, однако полностью компенсировать нехватку продукции это не позволило. Удорожание сырья создаёт предпосылки для дальнейшего роста розничных цен, в том числе на Камчатке. При этом оптовое подорожание почти вдвое не означает, что стоимость рыбы на магазинных прилавках увеличилась на такую же величину.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
