Петропавловск-Камчатский, 30 ноября — АиФ-Камчатка. На Камчатке в ФГБУ «Камчатская межобластная ветеринарная лаборатория» в ноябре для проверки качества и безопасности продукции были доставлены образцы копчёного палтуса и копчёной нерки.
Специалисты учреждения провели лабораторные исследования, в результате которых установили, что предоставленные образцы продукции не соответствуют ветеринарно-санитарным требованиям. Выявлено превышение микробиологических показателей: КМАФАнМ, стафилококка золотистого.
Данная продукция небезопасна для употребления в пищу.
Смотрите также: На Камчатке обнаружили опасную для здоровья вяленую корюшку →