Камчатский комбикорм – это гарантия качества и безопасности

- Александр Геннадьевич, с 1 января вступил в силу Федеральный закон № 223, согласно которому предприятия, которые имеют в своём капитале более 50 % доли государства, должны осуществлять закупки в рамках действия этого закона. Это как-то отразилось на работе вашего завода?

- В такой ситуации наше предприятие, конечно, должно будет побороться за свою нишу, так как на Камчатке присутствуют комбикорма и других изготовителей. Но главный наш конёк – качество и цена, которую на отдельные виды кормов нам удалось снизить. Я убеждён, что экономика должна зависеть в первую очередь от оборота, а не строиться на прибыли, которая накручивается на каждый килограмм продукции.

Витамины и микроэлементы

- Каким образом вам удаётся сделать свою продукцию более доступной?

- Снижая себестоимость производства каждой тонны комбикорма. Для этого мы вкладываем средства в техническое перевооружение. К примеру, некоторое время назад приобрели современное парогенераторное оборудование для производства гранулированных комбикормов, оно позволяет нам экономить топливо на 25–30 %. Сегодня планируем купить новую дробильную машину, с помощью которой мы сможем перерабатывать зерно принципиально по-другому – не разбивая, а раздавливая его. Этот аппарат позволит экономить электроэнергию примерно в 4 раза, а ещё – сохранять витамины и микроэлементы в зерне. И мы, конечно же, будем продолжать модернизировать комбикормовый завод. У нас есть хранилища, которые вмещают до 15 тысяч тонн зерна. Когда завод проектировался, этого объёма было достаточно, но ведь мы должны смотреть вперёд, камчатский рынок будет расширяться, и потребление кормов увеличится. Поэтому перед правительством региона в ближайшем будущем остро встанет вопрос о необходимости строительства новых мощностей на заводе, в том числе зернохранилищ.

В условиях Крайнего Севера, к которому относится Камчатка, хранить комбикорма мы можем до полугода. Но, как правило, он реализуется в течение суток – двух. С приходом на рынок таких крупных предприятий, как «Агротек», который в прошлом году открыл свинокомплекс, в недалёком будущем потребление кормов существенно увеличится, и строительство дополнительных хранилищ для готового комбикорма будет просто необходимо.

Мы оптимизировали структуру предприятия. Сегодня наш коллектив насчитывает около 40 сотрудников, многие из которых работают с самого основания завода. Главный инженер Андрей Анатольевич Ушакевич и главный энергетик Олег Николаевич Борковский знают каждый винтик на предприятии. Вместе с ними со дня открытия работает начальник производства Раиса Михайловна Чёрная.

Только натуральное

- Я знаю, вы производите корма для любых животных… 

- В прошлом году к нам обратился предприниматель, который содержит пони. Специфические корма мы делаем по предварительной заявке и согласованной рецептуре. Учитывая тот факт, что предприятие является современным, мы можем производить широкий ассортимент кормов для любых сельскохозяйственных животных.

- Я знаю, что завод производит даже корм для собак. Скажите, он может конкурировать с разрекламированными брендами?

- Да, ведь он абсолютно натуральный и не имеет каких-либо искусственных добавок и пищевых красителей. Данный вид корма содержит в себе зерновую группу и другие добавки, необходимые для животных.

- Но ведь собака – не корова?

- Но она так же, как любое живое существо, нуждается в кормах растительного происхождения. Животные белки компенсируются рыбной мукой, жиры – маслами растительного происхождения, кроме того, мы добавляем в корма соевое масло, которое очень привлекает животных.

- Кто ваш самый главный потребитель?

- ГУСХП «Пионерское». Этому предприятию мы реализуем около 70 % всей продукции. Затем уже крупный рогатый скот и свиньи. На сегодняшний день местные животноводы не охватывают весь рынок мясной продукции. Конечно, мы надеемся на то, что объёмы мяса увеличатся, и, в свою очередь, готовы производить больший объём комбикормов.

Если говорить о географии нашей продукции, то она достаточно широка. Мы сотрудничаем не только с предпринимателями из Петропавловска и Елизова, но и из таких удалённых районов, как Усть-Хайрюзово, Палана, Соболево, Командоры – в основном это крестьянско-фермерские хозяйства, которые держат крупный рогатый скот, свинью и домашнюю птицу.

Строгий контроль

- Как осуществляется контроль качества зерна?

- Как говорят: «Мы не так богаты, чтобы покупать некачественную продукцию». Даже несмотря на хорошую репутацию наших партнёров, мы должны быть уверены на 200 % что приобрели качественный товар. Наши специалисты всегда присутствуют при отгрузке зерна в любой точке страны, будь-то Алтай или Сибирь, лично проверяют качество зерна и привлекают для этого независимые лаборатории. Без строгого контроля зерно в вагоны не грузится. Принимая во внимание дальний маршрут следования и учитывая требования Россельхознадзора, с целью недопущения заражения зерна вредителями и болезнями, все вагоны предварительно обрабатываются специальными веществами. До порта Владивостока все вагоны следуют в опломбированном состоянии. Кстати, в камчатском порту также осуществляется входящий контроль зерна – берутся пробы при выгрузке, затем в лаборатории определяются качественные характеристики, и уже после этого зерно отправляется в наши хранилища.

- Слышала, что желающие сотрудничать с вами выстраиваются в очередь…

- К нам приезжает много потенциальных партнёров из других городов. Мы заинтересованы в качестве сырья и снижении себестоимости и, поэтому, конечно, рассматриваем все предложения. Основную долю сырья, купленного для производства комбикормов, составляет зерновая группа, мы работаем с поставщиками от Приморья до Урала. Остальное сырьё – это полтора десятка компонентов – соевый жмых, фосфаты и даже такие механические кормовые добавки, необходимые для производства комбикормов, как морская ракушка. Один из наших постоянных партнёров – новосибирское предприятие «Зернопродукт» – поставляет нам такой важный компонент комбикормов, как премиксы. В них вся витаминная составляющая корма. Необходимый для развития животного протеин содержится в рыбной муке, соевый жмых очень богат питательными веществами, зерновая группа – это клетчатка, крахмал и другие полезные вещества.

Ася АНДРЕЕВА

СПРАВКА

ООО «Петропавловск-Камчатский комбикормовый завод» основано 28 декабря 2000 года. Единственное в крае предприятие по производству комбикормов для кур, цыплят, свиней, поросят, овец, собак, крупного рогатого скота, телят, лошадей.

Смотрите также:

• Сможет ли Камчатка накормить себя мясом? →
• Своя еда карман не тянет →
• Вкуснятина для хрюшки →