Осень-2016 радует хорошим урожаем, и не только на дачных сотках. Особенно удались ягоды: судя по рыночным прилавкам, жимолость, голубика, смородина и малина уродились на славу. Не составил исключение и… виноград. Душистые тёмно-розовые тяжёлые грозди спеют во дворе жителя Эссо Юрия Габдрахманова. На одном из лучших сельских подворий — именно такая табличка висит на стене деревянного дома Габдрахмановых — удалось побывать журналисту «АиФ-Камчатка».
Килограмм удовольствия
Ну и, конечно, главное удивление гостей, которых хозяева принимают с удовольствием, — теплица, где царствует виноградная лоза.
Лозы у Юрия Гатовича две. Одна — молодая, трёхлетняя, с зелёными гроздьями. Вторая — с пряными розово-красными. Именно она, пятилетняя, с детскую руку толщиной, и вьётся под самый потолок теплицы, откуда и свисают замечательные грозди сорта мускат, очень ароматные на вкус. Меня угостили одной такой килограммовой красавицей. Гроздья ещё не поспели, как следует, на вкус кисло-сладкие, но такие ароматные!
Особой агротехникой возделывания элитных лоз глава семьи хвастаться не стал. Сказал, посмеиваясь, что просто поливает вовремя и удобряет иногда натуральным органическим навозом — никакой химии! И ничем его подопечные красавицы не болеют.
Урожай с двух лоз хозяева собирают вёдрами. Едят его «живьём», варят компоты, иногда вино ставят, но хмельным напитком не увлекаются.
– Родни у нас много в городе, — рассказывает Юрий Гатович, — дети, внуки, сваты и друзья. Поэтому в основном отправляем урожай в Петропавловск. Как-то раз сделал вино, в тридцатилитровой бутыли. Хорошее получилось, вкусное — ребята хвалили. А я не любитель этого дела…
– Когда переехал в Эссо, здесь специальности такой не было, и я работал столяром на предприятии «Бытсервис». У меня вообще много специальностей: я и тракторист-машинист, и токарь, и фрезеровщик, и сваркой владею…
Ко всему перечисленному можно добавить и садоводство. Кроме винограда, Юрий Габдрахманович выращивает в теплице войлочную вишню.
– Как-то ездил в отпуск в Приморье, привёз вишню оттуда. Ягоду съели, а косточку посадили. Выросла!
Небольшое деревце уже даёт плоды, правда, ещё немногочисленные — только входит в силу. А весь остальной огород — тепличные помидоры, огурцы и уличные грядки — на супруге, Нелле Ивановне. И всю свою усадьбу они обихаживают вместе, из года в год добиваясь признания подворья лучшим в селе.
На все руки — за спасибо
В любом селе лучше и вернее всего о людях расскажут односельчане. И главная характеристика, которую дают Юрию Габдрахманову соседи по улице, — отзывчивость.
А ещё он заядлый турист и рыбак, ездит с друзьями на вулканы и по всей Камчатке. Природу и животных очень любит. Свою овчарку любимую возит на переднем сиденье, и она на хозяина такими влюблёнными глазами смотрит — не передать!
И жена Юры, Нелли Ивановна, во всём поддерживает мужа, у неё тоже ни молоток, ни пила из рук не выпадет! Очень творческая и добрая у них семья.
Ближе к осени на подворье Габдрахмановых появилось ещё одно нововведение. Супруги навезли камней, сделали их них горку, подвели воду. И на придомовой территории хозяев открылся настоящий грот с рукотворным водопадом…