Аргументы и Факты
kamchatka.aif.ru
Камчатка
Аргументы и Факты
kamchatka.aif.ru
Камчатка
Примерное время чтения: меньше минуты
428

В пекарне такую не купишь: готовим домашнюю диетическую фокаччу

Петропавловск-Камчатский, 12 июня - АиФ-Камчатка.

Диетическая фокачча из ржаной муки с творогом – идеальный вариант завтрака для тех, кто придерживается правильного питания. Эта лепешка богата белком, полезна, питательна и очень вкусна!

Ингредиенты

На 4 мини-лепешки нам потребовалось:

180 г обезжиренного творога (1 пачка)

1 яйцо

15 г манки

20 г ржаной муки

10 кукурузного крахмала

4 г разрыхлителя

30 г маслин

50 г томатов черри

щепотка соли

прованские травы

Приготовление:

Шаг 1. Для основы творог взбиваем погружным блендером с яйцом, добавляем манку, муку, крахмал. Тесто получиться липкое.

Шаг 2. Ложкой выкладываем на коврик или бумагу наши лепешки и формируем толщиной около 1 см. Оставляем между ними расстояния, так как они увеличатся в размере.

Шаг 3. Сверху украшаем кружками помидорок и нарезанными маслинами, посыпаем прованскими травами

Шаг 4. Запекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах