114

На Камчатке антибиотики в курятине обнаружили во время плановой проверки

Петропавловск-Камчатский, 22 июня - АиФ-Камчатка.

Антибиотики в курятине на Камчатке однаружили в ходе плановой проверки.

При этом, как сообщили «АиФ-Камчатка» в подведомственной Россельхознадзору ФГБУ «Камчатская МВЛ», сопроводительные документы у продукции были в порядке, так что других причин для забора проб, кроме графика проверок, не было.

«Если ветеринарно-сопроводительные документы в порядке, а у продукции отсутствуют внешние признаки недоброкачественности: нарушений температурного режима при перевозке, условий хранения, то мы пропускаем эту продукцию – то есть она правильно хранится, присутствуют правильно оформленные  документы», – пояснили в ведомстве.

Соотвественно, вся подряд прибывающая в регион продукция не проверяется, пробы берут лишь в том случае, если к товару возникают вопросы, если у него отстутвуют документы, или при плановой проверке. При этом специалист уточняет, что ветеринарно-сопроводительные документы на ввозимую из других регионов продукцию также выдаются аккредитованной лабораторией соотвествующего субъекта.

«В обязательном порядке проверяется и животная продукция, прибывающая из регионов с эпидемиологически неблагополучной ситуациеей – где, например, зафиксирована вспышка птичьего гриппа», – уточняют в Россельхознадзоре.

В этой конкретной ситуации у курицы ветеринарно-сопроводительные документы были в полном порядке, результат исследования проб показал. В лаборатории сообщили, что сейчас готовится постановление о том, что необходимо вывести эту продукцию из обращения.

Отметим, что всего в годовом графике плановых проверок, опубликованном на сайте регионального управления Россельхознадзора, чуть менее 30 организаций, большинство из них – государственные и муниципальные предприятия Камчатки и Чукотки, на кухни которых поставляется подконтрольная продукция, а также несколько предпринимателей. В ведомстве также уточнили, что дополнительно бывают и внеплановые проверки – в случае поступления жалоб на качество той или иной продукции.

Подводя итоги, можно констатировать, что, с учетом наличия у курицы всех необходимых документов, антибиотики в ней обнаружили лишь потому, что прибытие этой партии совпало со временем проведения проверки, которая проводится раз в год. При этом никто не может гарантировать, что в другие периоды подобная продукция не поступала и не поступит на полуостров.

Оставить комментарий (0)
Загрузка...

Топ 5 читаемых

                     
        Самое интересное в регионах