Сердечно-сосудистые заболевания остаются одной из главных причин смертности во всем мире. Однако последние исследования показывают, что более 60% таких заболеваний, включая атеросклероз, инфаркт и инсульт, можно предотвратить благодаря изменению пищевых привычек.
Даже незначительное снижение уровня «плохого» холестерина (ЛПНП) способно существенно уменьшить риск развития опасных осложнений. Так, уменьшение показателя всего на 1 ммоль/л приводит к снижению вероятности инфаркта и инсульта на 23%.
Специалисты рекомендуют комплексный подход к коррекции питания. В первую очередь необходимо пересмотреть потребление насыщенных жиров, ограничив их долю до уровня менее 7% от общей калорийности дневного рациона.
Особое внимание следует уделить контролю поступления холестерина с пищей. Медики советуют ограничить его потребление до 200 мг в сутки. Основными источниками пищевого холестерина являются мясные продукты, морепродукты, яйца, молочные изделия, сливочное масло и сыры.
Важным аспектом профилактики является контроль массы тела. Эксперты отмечают, что даже умеренное снижение веса — на 3–5% от исходных показателей — способно оказать положительное влияние на уровень холестерина и общее состояние сердечно-сосудистой системы.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
