По версии следствия, в декабре прошлого года мужчина приобрёл порядка 50 килограммов солёной икры. Она была изготовлена с применением запрещённой в России пищевой добавки уротропин.
Согласно заключению экспертизы, употребление в пищу такой икорной продукции опасно для здоровья и жизни потребителя. «Деликатес» с уротропином может вызвать пищевые отравления и опасные аллергические реакции.
Мужчина обвиняется в совершении преступления, предусмотренного частью 1 статьи 238 УК РФ (хранение в целях сбыта и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей). Санкции статьи предусматривают, в частности, наказание, от штрафа в размере до трёхсот тысяч рублей до двух лет лишения свободы.
Напомним, что ранее в России уротропин использовался для консервации икорной продукции. Он числился среди пищевых добавок, не оказывающих вредного воздействия на здоровье человека, но затем выяснилось обратное. В 2010 году уротропин был запрещён для применения.
На Камчатке в лососевую икру добавляли ядовитый консервант 
На Камчатке обнаружили икру кижуча, заражённую золотистым стафилококком 
На Камчатке уничтожили170 килограммов опасной икры 
На Камчатке обнаружили смертельно опасную лососевую икру 
300 килограммов опасной лососевой икры уничтожили на Камчатке