Петропавловск-Камчатский, 14 февраля — АиФ-Камчатка. Около 1,5 килограммов краба и почти 50 килограммов икры изъяли полицейские Камчатки во время проверочной закупки на рынке предприятия «Камчатпромтовары» (Прим. ред. - рынок на 6 километре). Вся продукция не отвечала требованиям качества и безопасности, которые предъявляются к пищевым товарам, сообщает пресс-служба УМВД по Камчатскому краю.
«Данная продукция была направлена на экспертизу. В результате проведенного микробиологического и органолептического исследования установлено, что в крабовой продукции содержится стафилококк», — рассказала пресс-секретарь камчатской полиции Жанна Бакаева.
По её словам, в настоящее время решается вопрос о возбуждении уголовного дела по статье 238 УК РФ «предоставление услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Также оперативникам еще предстоит установить, в каких условиях готовился деликатес, и как данная продукция попала на торговые прилавки.
Для справки
Стафилококк — бактерии семейства Micrococcaceae. Опасность этих микроорганизмов состоит в том, что они вырабатывают токсины и ферменты, являющиеся патогенными для клеток и нарушающие их жизнедеятельность. Бактерии вызывают ряд опаснейших заболеваний, среди которых сепсис, токсический шок, расстройства центральной нервной системы, пневмония, гнойные кожные поражения, общая интоксикация организма.
Что делать, если купил некачественный товар?
Камчатские предприниматели продают жителям севера просроченные продукты
В камчатском селе торговали продуктами с истёкшим сроком годности
На Камчатке обнаружили опасную для здоровья крабовую продукцию
В Петропавловске в кафе «Smike» роллы оказались под запретом