Что такое кариевая кислота и чем она опасна?
Говорят, на Камчатку пришла партия отравленных фруктов. Это правда?
Н. Яковлева, Елизово
В последние дни через сеть WhatsApp распространяется информация о том, что на полу-
остров поступила партия фруктов, обработанная запрещёнными химикатами – Е2445 (кариевая кислота). Сообщается, что якобы всю партию этих фруктов изъять не удалось и большая ее часть была «сбыта». «Будьте внимательны, – говорится в сообщении, – отравление этими химикатами может привести к летальному исходу!» На основании этого авторы послания призывают камчатцев воздержаться от покупки бананов, апельсинов, киви и лимонов.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу официально заявили журналистам, что партии фруктов, обработанных запрещёнными химикатами, в регион не поступали. Более того, такой кислоты, как Е2445 (кариевая кислота), в природе не существует.