Следственная часть СУ УМВД России по Камчатскому краю завершила расследование уголовного дела в отношении организованной группы, занимавшейся производством и сбытом немаркированной рыбной продукции, опасной для здоровья.
По версии следствия, организатором преступной схемы выступила 56‑летняя предпринимательница. К незаконной деятельности она привлекла сына и сожителя, а также наладила канал закупки сырья. С января 2023 года по октябрь 2025 года в селе Кавалерское Усть‑Большерецкого района работал подпольный цех по переработке рыбы.
Сырьё — рыбу‑сырец лососёвых пород — участники группы приобретали у неустановленных лиц, предположительно, браконьеров по заниженной цене. В антисанитарных условиях из него изготавливали икру, пресервы и мороженую рыбу. Для увеличения срока хранения и улучшения товарного вида в икру умышленно добавляли уротропин (гексаметилентетрамин) — запрещённую пищевую добавку, способную вызывать расстройства желудочно‑кишечного тракта. Маркировка на продукцию не наносилась, а сбыт велся через интернет неопределённому кругу лиц.
Незаконную деятельность пресекли в ходе оперативно‑розыскных мероприятий при силовой поддержке Управления Росгвардии. Из цеха изъяли свыше 11 тонн готовой опасной продукции - икру, пресервы, рыбу и более 19,5 тонн сырья, а также производственное оборудование. По оценке следствия, общая рыночная стоимость изъятого достигает почти 12 миллионов рублей — это квалифицируется как особо крупный размер.
Фигурантам предъявлено обвинение. Уголовное дело направлено в прокуратуру для решения вопроса об утверждении обвинительного заключения.
Напомним, Елизовский районный суд вынес приговор 47‑летнему мужчине и его 44‑летней сестре — их признали виновными в продаже немаркированной продукции, опасной для здоровья потребителей. Экспертиза показала, что в товаре содержался уротропин — консервант, запрещённый к применению в России: его употребление представляет угрозу для жизни и здоровья человека.