Примерное время чтения: 3 минуты
964

В Петропавловске заработала ферма по выращиванию зелени

Петропавловск-Камчатский, 23 октября — АиФ-Камчатка. В Петропавловске-Камчатском начала работу ферма, которая будет обеспечивать камчатцев зеленью круглый год, сообщили в мэрии.

От момента задумки до реализации проекта прошло менее года. Средства вложил камчатский инвестор.

«Мы выращиваем салат, пряные травы - всего 8 видов культур. Сделали тестовые посевы, сверили выход готовой продукции с заявленной. Снимаем урожай, стерилизуем помещение и начинаем засев в промышленных целях для реализации в торговой сети города. Планируем открывать собственные точки по розничной продаже на городских ярмарках и в других районах Камчатского края», - рассказал управляющий тепличным комплексом «Эковитамин» Валерий Прокопшин.

Он отметил, что розничная стоимость продукции будет ниже привозной, представленной сейчас в торговой сети города.

«Например, зеленной салат планируем реализовывать по цене порядка 300 рублей за кг. Это свежий салат прямо с грядки. В перспективе планируем расширяться в овощном направлении, производить огурцы и томаты» – сказал Валерий Прокопшин.

Производительность комплекса в месяц составляет около 5 тонн зеленных культур. Всё оборудование и программное обеспечение предприятия произведено и смонтировано российским производителем из Брянска.

В администрации города рассказали, что сейчас идёт процесс юридического оформления проекта, который будет реализован через механизм муниципально-частного партнёрства. 

«Это позволит осуществлять поставку зелени и овощей в учреждения социальной сферы города, школы и детские сады, по фиксированной цене. Обеспечит круглогодичную поставку, поскольку используемая технология является всепогодной и позволяет избежать сезонного колебания себестоимости», - сказал глава города Виталий Иваненко.

Предприятие относится к разряду сельскохозяйственных инновационных, так как здесь используются такие технологии, как гидропоника (так называемый метод подтопления) и светодиодная подсветка, которые на Камчатке ещё по сути не применялись.

«Мы провели ряд переговоров и готовим к реализации совместный проект на базе тепличного комплекса МУП «Спецдорремстрой». Это позволит не только закрывать потребности в овощных и зеленных культурах населения, но и развивать культуры в части озеленения городского округа. Данная технология позволяет без особых затрат выращивать и высаживать различные виды растений, саженцев, кустарников», - сказала замглавы администрации Евгения Позднякова.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах