131

Роскачество определило лучшие марки кефира

Петропавловск-Камчатский, 19 апреля — АиФ-Камчатка. Специалисты Роскачества провели исследование кефира российских производителей.

В результате лабораторных исследований выяснилось, что из 47 торговых марок лишь 13 соответствуют всем обязательным требованиям законодательства и повешенным стандартам Роскачества. Среди них: «36 копеек», «Авида», «Агрокомплекс», «Домик в деревне», «Молочная благодать», «Нежеголь», «Останкинское1955», «Простоквашино», «Рузский», «Свитлогорье», «Томмолоко», «Ярмолпрод» и Parmalat. 

Согласно результатам исследования, весь кефир, прошедший испытания, радиологически безопасен. Не обнаружили в нём и хлоорганических пестицидов, токсина плесневых грибов, бактерий золотистого стафилококка и патогенных микроорганизмов. Однако в кефире пяти торговых марок были обнаружены бактерии кишечной палочки: «Буденновскмолпродукт», «Давлеканово», «Молочные продукты из Дубровки», «Молочный комбинат "Ставропольский"» и «Солнышко Кубани».

Исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов рекомендует покупателям при выборе кефира на прилавках магазинов обращать внимание на упаковку, отсутствие её вздутия, целостность, а также выбирать проверенных производителей, которые дорожат своей репутацией, и настороженно относиться к неправдоподобно дешёвым товарам.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

                     
        Самое интересное в регионах