Камчатский опыт введения обязательных "рыбных дней" в школах и детсадах полуострова может быть успешно растиражирован и в другие регионы России, считают участники рыбохозяйственного совета, который прошел на Камчатке под председательством губернатора Владимира Солодова.
"Если говорить о поставках продукции в бюджетные организации, то Камчатский край расширил рыбный рацион школ и детских садов города Петропавловска-Камчатского. Также нами реализуется проект по обеспечению школьников за счет бюджетных средств полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3", - сказал министр рыбного хозяйства региона Андрей Здетоветский.
При этом он добавил, что такая практика может успешно реализоваться и в других регионах России, для этого Камчатке необходимо нарастить объемы поставок рыбной продукции на внутренний рынок.Сейчас эта цифра не превышает 30%.
На Камчатке рыбий жир из дикого лосося стали давать в школах в 2020 году. Известный в России медик Елена Малышева высоко оценила пользу от инициативы камчатских властей.
