В России, в том числе в Камчатском крае, усилят контроль за питанием школьников с помощью ежедневных меню, которые образовательные учреждения публикуют на своих сайтах. Территориальным управлениям Роспотребнадзора поручено анализировать ассортимент школьных столовых и передавать результаты проверки региональным властям, сообщили в ведомстве.
По действующим санитарным требованиям школы обязаны размещать информацию о завтраках и обедах в открытом доступе. В ежедневном меню должны быть указаны названия блюд, масса каждой порции и её калорийность. Аналогичные сведения необходимо публиковать о дополнительном питании, если оно организовано для учащихся.
Ежегодно специалисты Роспотребнадзора проверяют и корректируют около 30–40 тысяч школьных меню. Новый акцент на анализе опубликованной информации позволит оценивать рацион детей и выявлять возможные недостатки в организации питания. Результаты такого мониторинга будут направлять в региональные органы власти для принятия необходимых мер.
Одновременно ведомство поручило продолжать родительский контроль за качеством школьных обедов. Родители могут знакомиться с меню образовательного учреждения, участвовать в предусмотренных школой проверках и направлять замечания по организации питания. При выявлении нарушений они вправе обращаться к администрации школы и в территориальные управления Роспотребнадзора.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
