Сегодня тема правильного питания популярна как никогда. На рынках и в магазинах люди придирчиво изучают состав продуктов, предпочитая, чтобы еда не только удовлетворяла потребности и доставляла удовольствие, но и не приносила вреда.

– Большинство производителей участвует в «Лидере качества Камчатского края» уже несколько лет подряд. Но представляемый ассортимент каждый раз становится всё шире и интереснее, – поделился мнением один из членов конкурсной комиссии Анатолий Наумов. – У нас, конечно, есть небольшие нарекания к этикеткам нескольких продуктов, но, тем не менее, все производители постарались, и это не может не радовать. Люди стремятся, чтобы наш рынок был представлен разнообразным и насыщенным ассортиментом.
После предварительной проверки документации, жюри уделило особое внимание соответствию маркировок на упаковке, соблюдению технических регламентов, безопасности продукции, её внешнему виду, вкусовым свойствам и даже доступности цены для потребителя. А одним из главных критериев оценки каждый год является использование ингредиентов, произведённых или выращенных на Камчатке.
– Главное, это не только отменное качество продукции, но и внешний вид, привлекательная и, конечно же, правильная упаковка. Люди обращают внимание на то, что покупают, а логотип конкурса «Лидер качества Камчатского края» – это гарантия хорошего продукта, и потребителю важно это знать, – говорит заведующая лабораторией ООО «Алфавит вкуса» Тамара Клочкова.
Судьи конкурса по достоинству оценили кондитерские изделия компании, отметили хорошее оформление, и товары, «сделанные с душой». ООО «Алфавит вкуса» одержал победу с набором конфет «Камчадалочка».
Немалой популярностью у гостей-дегустаторов конкурса пользовались столы с представленной мясной и рыбной продукцией. Каждое предприятие с удовольствием поделилось своими секретами успеха.
– Участвуем каждый год, всегда успешно. У нас есть своя лаборатория, служба, которая следит за всем необходимым, сроками, документами, качеством сырья, – рассказала бренд-менеджер ЗАО «Маясокомбинат Елизовский Дарья Нестерова. – Мне кажется, что на знак «Лидер качества Камчатского края» в первую очередь обращают внимание люди старшего поколения, а молодёжь это интересует меньше. Но в любом случае, подтверждение высокого уровня продукции – это всегда важно.
Представленная компанией колбаса сырокопчёная «Романовская» стала одной из лучших продуктов на конкурсе.
– Думаю, нам помогает хороший дружный коллектив, налаженная система работы, постоянное подтверждение соответствия всем нормам, – поделилась заведующая производственной лабораторией ООО «Тымлатский рыбокомбинат» Надежда Калимуллина. Компания принимает участие в конкурсе «Лидер качества Камчатского края» уже в третий раз, и её продукты всегда оценивают по достоинству. – Знак качества – это и гарантия отличного товара, и подтверждение имиджа производителя.
В этом году ООО «Тымлатский рыбокомбинат» победил с представленными неркой малосолёной подкопчёной мороженой и палтусом чёрным малосолёным подкопчённым замороженным.
«Лидерами качества Камчатского края» также стали продукты от УМП ОПХ «Заречное», ИП Кассап Василиса Владимировна, ООО «Производственно-торговая компания «Парни», ЗАО «Малкинское», АО «Камчатское пиво», ООО «Витязь-Авто», Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина, ООО «Камчаттралфлот», ИП Бочуля Юрий Петрович МПЦ «ЮКИДИМ», ООО «Свинокомплекс Камчатский».
Участие большого количества региональных предприятий в конкурсе подтверждает, что камчатские производители ответственно относятся к производству, следят за качеством и высоко ценят доверие жителей края.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть