На Камчатке планируют нарастить объемы поставок рыбной продукции на внутренний рынок, но для этого у компаний должна быть единая стратегия работы. К такому выводы пришли на региональном рыбохозяйственном совете под председательством главы региона.
«На рынке присутствует разобщенность участников рынка, есть рыбопромышленники, дистрибьюторы, сети, небольшие группы производителей, но все они живут в своей логике, у них нет общих целей и задач, и в этом случае сложно представить, что мы сможем удвоить потребление водных биологических ресурсов», - отметил министр рыбного хозяйства Камчатского края Андрей Здетоветский.
Глава региона Владимир Солодов пояснил, что собственный рынок является важной составляющей в функционировании предприятий, поэтому предложения компаний по увеличению поставок будут тщательно проработаны и поддержаны. Они будут отправлены на федеральный уровень.
Также камчатскую рыбу активно покупают в Азии и страны ЕС. Уровень экспорта за последние месяцы вырос на 8%.
