На Камчатке стоимость красной икры бьет антирекорд - цена килограмма доходит до 9500 рублей. При этом жители сметают с прилавков деликатес даже по такой рекордно высокой цене.
Журналисты «АиФ-Камчатка» не смогли «поймать» эти ценники, нам пришлось воспользоваться фотофактом «Рыбака Камчатки».
Как рассказал источник «АиФ-Камчатка», причиной баснословно высокой стоимости икры является дефицит рыбы. Специалисты прогнозируют, что в 2024 году в продаже будет только икра прошлого года. Для Камчатки сложившаяся ситуация является беспрецедентной.
Порядок ценообразования икры на Камчатке не ясен даже экспертам - икра нерки этого улова продается за 7-7,5 тысячи за килограмм, а икра чавычи - до 9,5 тысячи. При этом много икры вывезли за пределы Камчатки.
Однако неблагоприятные прогнозы лишь только подтверждаются. Сегодня во время оперативного совещания в правительстве глава Минрыбхоза Андрей Здетоветский выразил тревогу по поводу ситуации на лососёвой путине. Центром промысла на данный момент является Усть-Камчатский район, река Камчатки и Камчатский залив, где, по последним данным, вылов составляет чуть более тысячи тонн. При этом в прошлые годы в это же время показатель был выше примерно на 3-4 тысячи тонн.
Обновлено. Нам удалось сходить на рынок и вот, что мы там нашли.