227

Роскачество составило рейтинг регионов по качеству пельменей

Петропавловск-Камчатский, 1 марта — АиФ-Камчатка. Роскачество провело исследования одного из самых популярных полуфабрикатов и составило рейтинг регионов России по качеству пельменей.

Эксперты проверили замороженные пельмени 48 торговых марок по 88 показателям качества и безопасности. В подборку вошла только продукция российского производства: из Белгородской, Брянской, Владимирской, Курганской, Ленинградской, Московской, Нижегородской, Новгородской, Новосибирской, Орловской, Рязанской, Самарской, Саратовской, Тверской, Томской и Челябинской областей, Алтайского, Краснодарского, Красноярского и Пермского краев, Башкирии и Мордовии, а также в Москвы и Санкт-Петербурга. Стоимость продукции составила от 90 до 640 рублей за килограмм.

Согласно результатам лабораторных испытаний, ни одна торговая марка не смогла претендовать на российский Знак качества, однако некоторые из них заслужили высокий рейтинг Роскачества. Так, в ТОП-10 лучших пельменей вошли: «Сибирская коллекция» – 4,4 балла; «Дымов» – 4,37 балла; «Цезарь» – 4,36 балла; «Останкино. Папа может» – 4,36 балла; «Ермолино» – 4,35 балла; «Мираторг» – 4,3 балла; «ВкусВилл» – 4,26 балла; «Атяшево» – 4,25 балла; «ДобрынинЪ» – 4,25 балла  и «Уральские пельмени» – 4,23 балла.

Среди регионов лучшими по качеству продукции стали Москва, Санкт-Петербург, Московская область, Калужская область, Белгородская область, Орловская область, Республика Мордовия, Республика Башкортостан и Челябинская область.

В Роскачестве отмечают, что во всех исследованных образцах пельменей содержится мясо, при этом не обнаружено ГМО, тяжёлых металлов, пестицидов, недопустимых количеств полифосфатов, а также листерий и сальмонелл, консервантов: сорбиновой и бензойной кислоты, нитрита натрия.  

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

                     
        Самое интересное в регионах