На Камчатке полицейские пресекли продажу красной икры и копчёной рыбы, в которых обнаружили запрещённый консервант уротропин. Продукцию без маркировки и документов продавали через интернет-магазин в мессенджере, сообщили в УМВД России по Камчатскому краю.
По версии следствия, брат и сестра с ноября 2019 года по сентябрь 2025-го скупали по заниженной цене икру и рыбу кустарного производства. Как полагают правоохранители, товар поступал от браконьеров и затем перепродавался жителям региона.
Для хранения продукции обвиняемые оборудовали морозильную камеру в подвале жилого дома на улице Беринга в Петропавловске-Камчатском. При этом у деликатесов не было сертификатов, деклараций о соответствии и обязательной маркировки.
Проведённая экспертиза выявила в солёной икре гексаметилентетрамин, также известный как уротропин. Использовать этот консервант при производстве пищевых продуктов на территории России запрещено из-за возможной опасности для здоровья.
По факту незаконного оборота продукции возбуждено уголовное дело. Следователи продолжают устанавливать происхождение икры и рыбы, а также других возможных участников схемы.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
