Примерное время чтения: меньше минуты
351

Около 200 нарушений обнаружили при организации детского питания на Камчатке

Петропавловск-Камчатский, 9 октября - АиФ-Камчатка.

 

За 9 месяцев 2021 года специалистами Роспотребнадзора проведено 125 проверок в отношении детских образовательных и социальных организаций, поставщиков продуктов, а также организаторов питания. Составлено 196 протоколов об административных нарушениях.

По результатам лабораторных исследований все отобранные пробы продовольственного сырья, продуктов, кулинарии соответствовали показателям безопасности.

За нарушение санэпидемиологических норм при организации питания в детских коллективах на юридических и должностных лиц составлено 196 протоколов об административных правонарушениях, сумма штрафов составила 2 014,0 тыс. руб.

В учреждениях нарушали требования к мытью и обработке оборудования, столовой, кухонной посуды и инвентаря, нарушали условия и температурный режим хранения  продуктов, установленных изготовителем, а также правила отбора и хранения суточных проб и другие.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах