Житель камчатского городка Елизово Андрей Владимирович Ц., человек, не обременённый официальным браком, детьми и трудоустройством, искал пути получения финансовых потоков. Денег хотелось много и, желательно, быстро. Перспектива ходить на работу при этом мужчину не вдохновляла.
В декабре 2023 года, оценив камчатский теневой рынок морских биоресурсов, гражданин нашёл то, что искал. Он решил, что будет заниматься скупкой и последующей перепродажей лососёвой икры. На местном жаргоне таких дельцов именуют барыгами, но факт явно негативной оценки обществом его будущей деятельности, Ц. абсолютно не смущал.
Сплит-система плюс уротропин
К реализации незаконного бизнес-проекта Андрей Владимирович подошёл весьма серьёзно. Проживая в частном доме, несколько помещений он переоборудовал под мини-склады, где намеревался хранить икорную продукцию.

Закупил подержанные морозильные лари, напольные и кухонные весы, различные сита для промывки икры, упаковочную тару. В пристройке к личному гаражу Ц. обклеил стены изоляционным материалом, установил сплит-систему, обеспечивающую стабильную отрицательную температуру. Помимо этого, увеличивать срок хранения деликатеса он планировал посредством использования смеси консервантов — бензойной и сорбиновой кислот, а также запрещённого в России для производства пищевых продуктов уротропина.
Куплю икру. Не очень тухлую
После того, как всё было готово, Ц. обзвонил знакомых, сообщив, кому напрямую, а кому между делом, что он готов скупать икру кустарного производства по цене, естественно, ниже рыночной. При этом особых требований к качеству продукции гражданин не предъявлял.

Вскоре, как он расскажет в ходе следствия, ему начали звонить незнакомцы и предлагать приобрести икру лосося. Если она «держала форму», особо не воняла и не имела явных признаков плесени, Андрей Владимирович её покупал. Кубоконтейнеры хранил в морозильных камерах, а некоторые просто в холодном помещении.
Деликатес, промытый «Фейри»
Дабы придать товару более-менее надлежащее качество, он зачастую его промывал. Способов «вернуть к жизни» испорченную икру в багаже у барыг немало. Это промывка в растворе марганцовки, в горячей воде с красителем, ну и самая экстремальная — с использованием средств для мытья посуды, типа «Фейри». Иногда Ц. смешивал икру разного качества, а после сдабривал смесью консервантов, в состав которой входил уротропин, фасовал в ёмкости по 250 и 500 миллилитров и отправлял в холодильник.

При этом, икорный барыга отлично знал, что уротропин в России запрещён к использованию. Он применялся до 2009 года, до тех пор, пока учёные не провели серьёзные исследования, выяснив степень вреда препарата для организма. Оказалось, что при попадании уротропина в кислую среду желудка он расщепляется с образованием формальдегида, который, в свою очередь, является быстродействующим клеточным ядом и канцерогеном, который способствует заболеванию желудочно-кишечного тракта, а также способствует развитию онкологических заболеваний. При малейших дозах уротропина в организме, он оказывает общее токсическое воздействие, которое чаще всего проявляется симптомами острого отравления: слабостью, головокружением, судорогами, тошнотой, рвотой, диареей. Также симптомы могут проявляться в виде воспаления в почках, и даже отёка горла.
Отобрали, чтобы съесть
Андрей Ц. был уверен в безнаказанности и не скрывался. Он активно выставлял объявления о продаже деликатеса на просторах Интернета и в соцсетях. Цену не завышал, разрешал перед покупкой дегустировать продукцию. Если же клиенты, распробовав товар дома, понимали, что продукт явно испорчен и требовали вернуть деньги, грубо отказывал, мол, «видели, что брали».
Когда однажды утром на пороге его дома оказались сотрудники правоохранительных органов, в поле зрения которых попала преступная деятельность икорного барыги, Ц. мягко говоря, удивился.

Искать рыбопродукцию долго не пришлось. Полтонны псевдоделикатеса хранились в антисанитарных условиях. Несколько пластиковых кубоконтейнеров с икрой на момент изъятия были сильно испачканы землёй. По всей видимости, их доставили на продажу из браконьерского схрона, где ёмкости ожидали момента, когда с дорог, ведущих к нерестилищам, снимут антибраконьерские посты, выставляемые на Камчатке на время путины. Даже при беглом осмотре, определялось качество продукции: в нескольких кубоконтейнерах с продукцией имелись следы плесени и налёт гнили.
Естественно, никакой разрешительной документации ни на икру, ни на свою деятельность Андрей Ц. продемонстрировать не смог. Кстати, как выяснится позже, изъятие рыбопродукции силовиками мужчина оценил специфично. Он отнёс это к производственным рискам, решив, что товар представители правоохранительных органов забрали исключительно для личного потребления, и на этом все неприятности для него завершились.
Видимо, данное умозаключение позволило Андрею Владимировичу спокойно продолжать свою противоправную деятельность. Поэтому, когда к нему с ордером на обыск в мае прошлого года снова нагрянули люди в форме, Ц. удивился, не меньше, чем в первый раз.
И барыга, и кидала
В общей сложности у икорного дельца изъяли почти 650 килограммов икры ненадлежащего качества. Общая средняя рыночная стоимость которой составила свыше трёх миллионов рублей. За оборот рыбопродукции без маркировки в особо крупном размере в отношении гражданина следственным управлением УМВД России по Камчатскому краю, куда по подследственности сотрудники ПУ передали материалы по Ц., было возбуждено уголовное дело по п. «а», ч.4, ст. 171.1 УК РФ, а также по ст. 238 УК РФ (производство, хранение, перевозка либо сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности).

Показания против подозреваемого дали граждане, которые по объявлению купили у Ц. некачественный товар. Один из приятелей Андрея Владимировича рассказал, что передавал ему на хранение хорошую красную икру, однако Ц. подменил её на некачественный продукт.
В феврале Андрей Владимирович оказался на скамье подсудимых в качестве обвиняемого по двум статьям уголовного кодекса. В марте приговор в отношении Ц. вступил в законную силу. Судья Елизовского районного суда назначил гражданину наказание в виде штрафа в размере 350 тысяч рублей. Изъятую рыбопродукцию суд постановил уничтожить.