В Тамбове открылась ярмарка «Рыба Камчатки», на которой цены на отдельные деликатесы достигают нескольких тысяч рублей за килограмм. Дороже всего покупателям обойдётся слабосолёное филе чавычи — 5450 рублей. Торговля продлится до 20 сентября.
Любителям копчёной рыбы предлагают более доступную альтернативу: голец холодного копчения стоит 1250 рублей за килограмм, кета — 1990 рублей, нерка — 2850 рублей. За кижуча придётся заплатить 3250 рублей, а за чавычу холодного копчения — 4950 рублей, пишет Кам24.
В ассортименте есть и другие дальневосточные деликатесы. Килограмм копчёного палтуса оценили в 3550 рублей, теши чавычи — в 1950 рублей. Вяленая корюшка с икрой стоит 2100 рублей, а терпуг горячего копчения — 1290 рублей.
Не дешевле обойдётся красная икра. Литр кетовой икры на ярмарке предлагают по цене от 18 тысяч рублей.
Таким образом, покупка нескольких килограммов слабосолёной чавычи может обойтись в десятки тысяч рублей. При этом за килограмм самой доступной рыбы на ярмарке просят почти в четыре с половиной раза меньше, чем за самый дорогой деликатес.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
