Вице‑спикер Госдумы Ирина Яровая инициировала пилотный проект по организации здорового питания в школах и детских садах Камчатского края — в меню планируют включить блюда из филе свежевыловленной рыбы. Для запуска инициативы депутат направила обращение губернатору региона.
Проект уже получил поддержку камчатских рыбаков и Министерства по развитию Дальнего Востока и Арктики. Рыбаки подтвердили готовность участвовать в проекте и разработать новые виды продукции из свежевыловленной рыбы специально для детских учреждений.
По словам Ирины Яровой, приоритет — в конкретных и прикладных мерах по защите здоровья детей. Депутат отметила, что блюда из охлаждённой или однократно замороженной рыбы для ребёнка полезнее, вкуснее и привлекательнее. При этом, как подчеркнула Яровая, дети не отказываются от рыбы — они хотят, чтобы её готовили вкусно и красиво.
В рамках проекта предстоит разработать технологические рекомендации и рецепты, адаптированные именно для детского меню. Также планируется отобрать рыбохозяйственные предприятия и определить уполномоченного заказчика для заключения контрактов и планирования поставок.
Ирина Яровая подчеркнула, что по данному вопросу она действует в единой логике с губернатором края Владимиром Солодовым.
Напомним, по инициативе вице‑спикера Госдумы в России был разработан и поддержан Президентом закон о бесплатном горячем питании для учеников начальной школы.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
