Петропавловск-Камчатский, 15 июля – АиФ-Камчатка. Специалисты Камчатской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили в пробах красной икры дрожжи, сообщила пресс-служба учреждения.
В ходе испытаний на микробиологические показатели эксперты обнаружили в икре превышение допустимого количества дрожжей. Деликатес не соответствует требованиям нескольких технических регламентов о безопасности пищевых продуктов, а также ГОСТа «Икра зернистая в транспортной упаковке».
Результаты исследований внесены в государственную информационную систему раннего оповещения «Сирано». Информацию также доведут до производителя для усиления производственного контроля при выпуске продукции.
На Камчатке «Народный контроль» проверил цены на рынке в микрорайоне СРВ
Житель Камчатки попал под уголовное дело за перевозку двух центнеров икры
Глава Камчатки предложил усилить надзор за приемщиками незаконной икры
Зампред ГД озаботилась качеством продуктов для детского питания
На Камчатку поставили нетрадиционноое масло неизвестного происхождения