Камчатский краевой центр общественного здоровья и медицинской профилактики напоминает жителям региона: путь к здоровью начинается с тарелки. Сбалансированный рацион не только помогает контролировать вес, но и укрепляет иммунитет, а также снижает риск развития многих заболеваний.
Специалисты центра предлагают несколько простых правил для выстраивания здорового меню:
- использовать «метод тарелки»: половину занимают овощи и фрукты, четверть — полезные углеводы, ещё четверть — белки (мясо, рыба);
- отдавать предпочтение сложным углеводам;
- увеличить долю овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов;
- ограничить насыщенные жиры, сахар и соль;
- внимательно изучать состав готовых продуктов;
- пить достаточно воды и не пропускать завтрак — он запускает обмен веществ.
Как подчёркивают в центре, устойчивые пищевые привычки работают на человека годами. Даже небольшие изменения в питании дарят прилив сил, ясность ума и хорошее настроение. Главное — начать сегодня.