Праздничная бухгалтерия

   
   

Чуть больше двух недель разделяют нас от Нового года. Поэтому многие уже задумались о подарках для близких, о том, где встречать праздник и что ставить на стол. Впрочем, последний вопрос обычно решается одинаково из года в год.

Шампанское, салат «оливье», мандарины – вот непременные атрибуты Нового года. Но начинается всё с праздничного настроения. А создаёт его, конечно, ёлка. Средняя стоимость зелёной полихлорвиниловой красавицы, сверкающей разноцветными диодами гостьи из КНР, – до 3 500 – в зависимости от высоты. «Одноразовая» натуральная ёлочка обойдётся дешевле раза в два. Правда, в продажу хвойные поступят аккурат перед самым праздником.

Игрушки и подарки

Цена на ёлочную игрушку зарубежного производства в Петропавловске – примерно 80 руб. Столько стоит один пластиковый неровно выкрашенный шарик сомнительного качества. За более красивый и уже стеклянный шар ручной работы российских мастеров придётся отдать минимум 350 руб.

По сравнению с прошлым годом цена на сладкие новогодние наборы в картонных коробках не сильно изменилась. Приличный комплект конфет в магазинах краевой столицы стоит в среднем 350–500 руб. А вот за вкусный подарок с мягким игрушечным драконом – символом будущего года – придётся отдать уже 850 руб. Чем выше цена – тем интересней игрушка и богаче ассортимент конфет.

Застолье

Традиционно к меню новогоднего стола россияне подходят более щепетильно, нежели к любым другим праздникам. Причём всем купленным к 31 декабря придётся питаться какое-то время и в следующем году. Если в европейских странах декабрь ознаменован массовыми рождественскими распродажами, то у нас, наоборот, ростом цен. Особенно он почувствуется в последние дни месяца, поэтому наиболее экономные камчатцы уже позаботились о покупке самого основного. В крупных торговых центрах Петропавловска стоимость игристого шампанского варьируется от 150 руб. до 350 и выше. Разумеется, 150 руб. не гарантируют наличие в изумрудной бутылке качественного продукта. А вот ценник на настоящее шампанское из Франции в крупных торговых точках нашего города – от 3 900 руб.

Что касается закуски, то цена одного килограмма китайских мандаринов на рынке 6 км сегодня – 90 руб. Ровно в два раза больше стоит кило из Аргентины.

Перейдём к более тяжёлой гастрономии – как по сытности, так и по цене. Говядина на кости для праздничного холодца стоит 285 руб. за кг, свиная нога обойдётся несколько дешевле – 150 руб.

   
   

А ещё на новогодний стол принято ставить такие яства, которые нельзя позволить себе в ежедневной жизни. Для тех, кто придерживается этого правила, сообщаем: килограмм икры кижуча за две недели до праздника был замечен на прилавках рынка КП за 1 400 руб.

Ну а самое главное блюдо Нового года – конечно же, салат с французским названием русского происхождения – «оливье». В нашей стране его принято готовить тазиками, а поедать килограммами. Итак, средняя стоимость ингредиентов нынче такова: колбаса варёная местного происхождения – 150 руб. за 450 граммов, банка зелёного горошка – 60 руб., маринованные огурцы – 80 руб., десяток яиц – 65 руб., кило картофеля – 45 руб., майонеза – 120 руб. Не будем говорить о моркови и зелени – для тех, у кого есть дача, – это не проблема.

Новый год принято считать семейным праздником и проводить в домашней обстановке под тёплые пожелания президента и «Голубой огонёк». А те, кому за этот год опротивел телевизор, уже позаботились о бронировании на 31 декабря загородного домика. Его стоимость в новогоднюю ночь варьируется в среднем от 5 000 до 8 000 руб. на небольшую компанию из 4-х человек.

С наступающим!

Ася АНДРЕЕВА

Смотрите также: