Петропавловск-Камчатский, 29 ноября — АиФ-Камчатка. На Камчатке В ФГБУ «Камчатская межобластная ветеринарная лаборатория» в ноябре для проверки качества и безопасности продукции были доставлены образцы вяленой камбалы и икры вяленой камбалы.
Отбор образцов производился специалистом лаборатории в присутствии сотрудников следственного отдела по городу Елизово.
Специалисты учреждения провели лабораторные исследования, в результате которых установили, что предоставленные образцы продукции не соответствует показателю безопасности по определению КМАФАнМ.
По результатам проведенных исследований, специалистами установлен результат, что представленные образцы продукции не соответствует ветеринарно-санитарным требованиям. Выявлено превышение микробиологических показателей: дрожжи, плесени, КМАФАнМ и БГКП.
Данная продукция небезопасна для употребления в пищу.
Опубликовано на правах рекламы
Смотрите также:
- На Камчатке обнаружили опасные для здоровья копчёные палтус и нерку →
- На Камчатке икра горбуши не соответствует требованиям СанПиН →
- На Камчатке обнаружили опасную для здоровья вяленую корюшку →