В селе Тиличики на Камчатке создадут цех по глубокой переработке оленины, сообщил глава региона Владимир Солодов.
В ходе рабочей поездки губернатор на встрече с оленеводами поднял вопрос о глубокой переработке оленины, а также о выделке оленьих шкур и переработке рогов и пантов. Правительство региона сейчас определяет окончательные параметры цеха.
«Планируется, что новый цех сможет повысить отдачу от отрасли оленеводства.
В Камчатском крае сейчас работает семь оленеводческих предприятий, в которых трудится более 280 человек: оленеводы, чумработницы, вездеходчики. Большинство из них – представители коренных народов.