aif.ru counter
596

Ароматный мускат. Как вырастить виноград в теплице?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 36. «АиФ-Камчатка» 06/09/2016
Виноград растёт на обычном навозе.
Виноград растёт на обычном навозе. © / Татьяна Боева / АиФ

Осень-2016 радует хорошим урожаем, и не только на дачных сотках. Особенно удались ягоды: судя по рыночным прилавкам, жимолость, голубика, смородина и малина уродились на славу. Не составил исключение и… виноград. Душистые тёмно-розовые тяжёлые грозди спеют во дворе жителя Эссо Юрия Габдрахманова. На одном из лучших сельских подворий — именно такая табличка висит на стене деревянного дома Габдрахмановых — удалось побывать журналисту «АиФ-Камчатка».

Килограмм удовольствия

Двор по адресу ул. 60 лет СССР, дом 13, кв. 3 у хозяев поместья (иначе и не назовёшь!) просто на загляденье. Двери и наличники украшены резьбой, возле сверкающей вымытыми стёклами веранды — пушистая сосна, которую Юрий Гатович посадил 13 лет назад. Кругом вьющийся плющ, цветы в керамических вазонах, фигурки сказочных персонажей, небольшой фонтанчик, обложенный красным кирпичом, как живые белые лебеди и ландыши из пластика, всё самодельное, выполнено с большой фантазией и вкусом.

Ну и, конечно, главное удивление гостей, которых хозяева принимают с удовольствием, — теплица, где царствует виноградная лоза.

Лозы у Юрия Гатовича две. Одна — молодая, трёхлетняя, с зелёными гроздьями. Вторая — с пряными розово-красными. Именно она, пятилетняя, с детскую руку толщиной, и вьётся под самый потолок теплицы, откуда и свисают замечательные грозди сорта мускат, очень ароматные на вкус. Меня угостили одной такой килограммовой красавицей. Гроздья ещё не поспели, как следует, на вкус кисло-сладкие, но такие ароматные!

Особой агротехникой возделывания элитных лоз глава семьи хвастаться не стал. Сказал, посмеиваясь, что просто поливает вовремя и удобряет иногда натуральным органическим навозом — никакой химии! И ничем его подопечные красавицы не болеют.

Лучшее подворье в селе Эссо.
Лучшее подворье в селе Эссо. Фото: АиФ/ Татьяна Боева

Урожай с двух лоз хозяева собирают вёдрами. Едят его «живьём», варят компоты, иногда вино ставят, но хмельным напитком не увлекаются.

– Родни у нас много в городе, — рассказывает Юрий Гатович, — дети, внуки, сваты и друзья. Поэтому в основном отправляем урожай в Петропавловск. Как-то раз сделал вино, в тридцатилитровой бутыли. Хорошее получилось, вкусное — ребята хвалили. А я не любитель этого дела…

Габдрахманов родом из Приморья, как он сам говорит. Хотя родился в Порт-Артуре — его отец был военным лётчиком. По профессии Юрий Гатович судоремонтник, ремонтировал в Приморском крае пароходы, пока не приехал по вызову на Камчатку, в Усть-Хайрюзово. А в Эссо он живёт уже 15 лет. И руки у хозяина растут откуда надо.

– Когда переехал в Эссо, здесь специальности такой не было, и я работал столяром на предприятии «Бытсервис». У меня вообще много специальностей: я и тракторист-машинист, и токарь, и фрезеровщик, и сваркой владею…

Ко всему перечисленному можно добавить и садоводство. Кроме винограда, Юрий Габдрахманович выращивает в теплице войлочную вишню.

– Как-то ездил в отпуск в Приморье, привёз вишню оттуда. Ягоду съели, а косточку посадили. Выросла!

Небольшое деревце уже даёт плоды, правда, ещё немногочисленные — только входит в силу. А весь остальной огород — тепличные помидоры, огурцы и уличные грядки — на супруге, Нелле Ивановне. И всю свою усадьбу они обихаживают вместе, из года в год добиваясь признания подворья лучшим в селе.

Юрий - мастер на все руки!
Юрий - мастер на все руки! Фото: АиФ/ Татьяна Боева

На все руки — за спасибо

В любом селе лучше и вернее всего о людях расскажут односельчане. И главная характеристика, которую дают Юрию Габдрахманову соседи по улице, — отзывчивость.

Кстати
В позапрошлом году в селе Каменском на выставке-ярмарке урожая впервые был представлен жёлтый арбуз, выращенный жителями самого северного — Пенжинского — района Камчатки. Также в подсобных хозяйствах камчатцев вызревают скороспелые сорта яблонь, вишен и слив, преимущественно сибирской и уральской селекции.
– Когда Юра у коммунальщиков работал, именно на нём всё и держалось, — рассказывает педагог Неля Коровина. — Он очень ответственный человек, к тому же непьющий, а в «Жилсервисе» это было редкостью. Все к нему шли за помощью! Он очень отзывчивый человек, всё сделает, что сможет, причём для любого, кто попросит, и совершенно бесплатно! А может он многое. Как-то забарахлила у меня электропила, и я попросила специалиста наладить. Так полторы тысячи за починку с меня запросили! Пошла к Юре. А он — на, пожалуйста, бесплатно! На все руки мастер и очень добрый. Моей подруге станок налаживал токарный — тоже за спасибо.

А ещё он заядлый турист и рыбак, ездит с друзьями на вулканы и по всей Камчатке. Природу и животных очень любит. Свою овчарку любимую возит на переднем сиденье, и она на хозяина такими влюблёнными глазами смотрит — не передать!

И жена Юры, Нелли Ивановна, во всём поддерживает мужа, у неё тоже ни молоток, ни пила из рук не выпадет! Очень творческая и добрая у них семья.

Ближе к осени на подворье Габдрахмановых появилось ещё одно нововведение. Супруги навезли камней, сделали их них горку, подвели воду. И на придомовой территории хозяев открылся настоящий грот с рукотворным водопадом…

Досье
Юрий Гатович ГАБДРАХМАНОВ. Родился 22 октября 1946 г. в Порт-Артуре. За трудовые успехи награждён многочисленными грамотами, двумя почётными знаками «Ударник пятилетки». Воспитал двух дочерей, растит пятерых внуков и двух правнуков.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах