Заканчивается Великий пост. Кто его выдержал, знает, как хочется чего-то особенного и не такого однообразного, как ежедневная овсяная каша или варёная картошка.
Предлагаю вкусные, полезные, абсолютно постные и быстрые в приготовлении кабачковые оладьи на пиве. Строгие приверженцы христианских традиций могут не опасаться: в процессе выпечки алкоголь из пива полностью испаряется, оставляя после себя мелкие пузыри и пушистое тесто.
Итак, вам понадобятся следующие продукты: стакан пива, лучше натурального, камчатского – там полно витаминов группы В. Маленький молодой кабачок, стакан муки, зелень – по пучку укропа, петрушки и лука. Крупная долька чеснока, соль и перец – по вкусу. И растительное масло для жарки.
Начинаем готовить.
Сковороду поставьте разогреваться заранее – готовить тесто нужно быстро, пока не вышла вся пена из пива.
Натираем на тёрке кабачок, измельчаем чеснок и нарезаем зелень.
Выкладываем все это в миску, солим и перчим по вкусу. Заливаем заготовку пивом.
Высыпаем муку и быстро перемешиваем до консистенции густой сметаны. Мокрой столовой ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду. Жарим на сильном или среднем огне до подрумянивания с обеих сторон.
Осталось заварить чай, выложить оладьи на красивую тарелку и приступить к трапезе. Да! И не забудьте почитать любимую газету!
Приятного аппетита и отменного здоровья!
Запекаем курицу в стеклянной банке и делаем легкий салат. Фотоурок 
Готовим постный и вкусный томатный суп. Фоторецепт 
Просто, полезно, вкусно. Готовим овсянку в томате на завтрак (фоторецепт) 
Выпечка для дилетантов. Готовим ватрушки из слоеного теста с начинкой
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть