238

Жителей Камчатки обеспечат охлаждённой свининой

Петропавловск-Камчатский, 22 сентября — АиФ-Камчатка. В октябре на камчатский рынок поступят первые партии охлажденной свинины от свинокомплекса «Камчатский», сообщила пресс-служба краевой администрации.

Производственная мощность сельхозпредприятия, расположенного на 19 километре трассы Петропавловск-Камчатский – Елизово, составляет 12 тысяч голов в год. На эти объёмы инвестор рассчитывает выйти до конца этого года. После того, как предприятие, а также комплекс ООО «Агротек» выйдут на полную производственную мощность, потребность жителей Камчатки в свинине будет полностью обеспечена.

В августе ООО «Свинокомплекс «Камчатский» было предоставлено свыше 19,7 миллиона рублей субсидии из бюджета региона. Это почти треть стоимости приобретённого предприятием оборудования, в состав которого вошли системы раздачи кормов и поения, оборудование для выращивания и содержания свиней.

Четыре корпуса предприятия из девяти уже введены в эксплуатацию: осеменения, ожидания, опороса и один из двух корпусов доращивания. Параллельно производится монтаж оборудования в откормочном корпусе и во втором корпусе доращивания. Кроме того, идёт строительство цеха глубокой переработки.

«Сейчас на территории комплекса рабочие заканчивают возводить каркас здания, в котором будет находиться цех производства полуфабрикатов и продуктов комплексной переработки, включая деликатесы. В конце первого квартала 2017 года цех начнёт выпускать ассортимент полуфабрикатов и готовой продукции», – рассказал инициатор проекта Александр Никитин.

Он добавил, что на территории предприятия работает убойный цех, который принимает скот от других предприятий региона и фермеров. Кроме того, в октябре начнётся забой собственного поголовья, и на камчатский рынок поступят первые партии охлажденной свинины.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах