В камчатской икре нерки обнаружили стафилококки

В  ФГБУ «Камчатская МВЛ» на исследование поступила икра нерки  для последующего декларирования партии продукции. 2 ноября по итогам проведения лабораторных испытаний в пробе обнаружены коагулазоположительные стафилококки.

   

   

Икра не соответствовала требованиям безопасности. Результаты исследований внесены в государственную информационную систему раннего оповещения «Сирано». Также информацию доведут до производителя для принятия мер по повышению уровня производственного контроля при выпуске продукции.