Аграрии Камчатки активно проводят подготовительные работы к посевной кампании, включая вспашку посевных участков. Краевое предприятие "Овощевод" специализируется на выращивании овощей в открытом грунте, включая так называемый "борщевой" набор.
Директор сельскохозяйственного предприятия "Овощевод" Иван Речкалов сообщил, что в этом году планируется посадить пропашные культуры на площади около 115 гектаров. Предполагается высадить 63 гектара картофеля, 25 гектаров капусты, 15 гектаров моркови и 12 гектаров свеклы. Целью является повышение урожайности по сравнению с предыдущим годом. Например, по картофелю планируется собрать две тысячи тонн, по капусте — 1,2-1,3 тысяч тонн, 300 тонн моркови и 250 тонн свеклы.
Предприятие работает по государственному заказу и поставляет свежие овощи в детские сады, школы, больницы и другие учреждения Елизовского муниципального района. В этом году аграрии планируют начать снабжение по госзаказам в краевой столице. Также у предприятия есть торговые точки, где местные жители могут приобрести свежие овощи по доступным ценам.
Министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Камчатского края Вячеслав Черныш сообщил, что во время весенних полевых работ на всей территории Камчатского края будет высажено картофель на площади 851 гектар, овощи открытого грунта — на площади 244 гектара, а кормовые культуры будут засеяны на более чем 4,4 тысячи гектаров. Аграрии планируют увеличить посевные площади зерновых на 32,6%, включая увеличение площади сева ярового ячменя до 693 гектаров, что на 170 гектаров больше, чем в прошлом году.