В Рыбнои союзе прогнозируют значительное снижение цен на горбушу и икру и связывают это с рекордным за пять лет выловом лососёвых, сообщается на сайте «Говорит Москва».
В эфире радиостанции зампред Рыбного союза Сергей Гудков сообщил, что уже сейчас цена на горбушу снизилась на 35-40%. Покупатели в магазинах в течение двух-трех недель увидят рыбу по сниженной стоимости. Подешевеет также икра.
«Цена снизилась, и скоро она должна снизиться и в рознице. Единственное, что здесь нужно — запастись немножко терпением, потому что первая продукция только приезжает и ее везут, как правило, премиум-качества, самую дорогую. Буквально через две-три недели ожидается основной подход, и тогда уже на прилавках магазинов горбуша появится по сниженной цене. Икра может начать дешеветь в конце сентября», - сказал Сергей Гудков.
Напомним, по словам министра рыбного хозяйства Андрея Здетоветского, в этом году отмечается высокий темп повышения интенсивности путины. По прогнозам рыбохозяйственной науки, путина в этом году должна быть урожайной как на восточном, так и на западном побережьях Камчатки. Поэтому в министерстве ожидают рекордные показатели по вылову лососей за всю историю промысла в регионе.