В столовой школы Петропавловска обнаружили кишечную палочку

Прокуратура Петропавловска проверила информацию в соцсетях о том, что в школьной столовой «Средняя школа № 42» дети обратили внимание на черные вкрапления на хлебной продукции.

   

   

Были отобраны пробы образцов хлеба, находившегося на реализации в день обследования, а также проведены смывы с рабочих поверхностей помещения пищеблока школы. Некачественного хлеба обнаружено не было. Правда, из 9 отобранных смывов обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это говорит о том, что персонал не соблюдал личную гигиену и некачественно проводил влажную уборку.

Работника школьной столовой привлекли к административной ответственности. Она заплатит штраф 3 тысячи рублей.

Также директору образовательного учреждения внесено представление об устранении причин и условий, которые способствуют нарушению и недопущению их впредь.